Российские птицефабрики призвали сосредоточиться на производстве дешевой продукции

Российским птицефабрикам предложили отказаться от производства премиальных товаров, включая отборные яйца и грудинки. С такой инициативой выступили специалисты Росптицсоюза. Они призвали производителей сосредоточиться на изготовлении более дешевой продукции, например, тушек бройлера и столового яйца С2.

Как уточнила генеральный директор организации Галина Бобылева, благодаря такому подходу можно будет учесть интересы как производителей, так и покупателей. Кроме того, фабрики смогут сократить затраты на изготовление, а потребители – получить товар по стабильной и приемлемой цене. «;Речь о товарах, которые требуют от компаний максимальных затрат на изготовление - это в том числе грудинка и бедрышки»;, - цитирует Бобылеву сайт газеты «;Известия»;. В свою очередь, в пресс-службе Минсельхоза добавили, что ассортиментная политика производителей – это исключительная прерогатива бизнеса. Она определяется рыночными законами спроса и предложения. Ранее сообщалось, что члены Национального союза птицеводов договорились сдерживать цены на продукцию. Кроме того, производителям хотят возместить затраты на строительство производственных объектов. За каждый килограмм реализованных продуктов до 1 октября могут ввести компенсацию затрат.